卵は、鶏から生まれる生鮮食品です。
いい卵をつくるためには 、いいヒナをいい鶏へと育てることから始まります。人間が、品質への確かな理念を持たないと、いい卵が自然のうちに生まれてくることなどありえません。
タカムラは、いいヒナをいい鶏へと育てるため、そして確かな品質を自らの責任のもとでしっかりと管理していくため、一貫した自社生産体制をとっています。